產品原料

在《隅光》的茶屋裡，每一道送到您面前的甜點與茶飲，不僅承載著日系美學的細緻，更融入了我們對食材源頭的嚴格把關與對在地風土的感謝。我們相信，純粹的美味來自於對細節的不妥協：

• 日本進口多層次抹茶： 嚴選來自日本茶園的高品質抹茶粉，茶香濃郁且茶韻悠長。入口時帶有成熟大人風味的微苦與回甘，層次分明，完美平衡了甜點的細緻口感，為您帶來沉靜而深刻的味覺享受。
  
  
• 南投在地安心小農食材： 我們深耕在地，巧妙揉合南投在地小農用心栽種的優質農產。這不僅是對台灣在地風土的實質支持，更為您把關最高標準的食安品質，讓每一口品嚐都安心無負擔。
  
  
• 純淨、天然與手作的堅持： 從食材的挑選到每一道甜點的製作，我們屏棄過度加工的商業化配方，以減法美學呈現食物最真實的自然風味，溫柔安放您的每一個日常。